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被災3038日めの気仙沼

昨日から東京出張中。
新しいお店とこれからのヒントと出会いをもらう旅。

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東京はそれほど暑くなく、冷房で寒いこともなく、雨も降らず。

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まず訪れたのは、ギャザリング株式会社の和宏さん。
https://gathering.co.jp
ぐでたまアニメのプロデューサーで、ぼくのいとこ。今回の旅のメイン!!

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うみねこキャラのブランディングに関して今後の可能性とアクションを考えてもらった。
いやぁ流石にプロの見方は違うね。ものすごくためになったし、頂いたアドバイスを早速実行しようと思う。

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そのあとは「wagashi_asobi」の稲葉さんのところへ
http://wagashi-asobi.com

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ぼくが知ってるの中で、最もユニークでクオリティが凄まじく高い、唯一無二のお菓子屋さん。
新商品の最中を買ったけど、上品で最高に美味しかった!!ドライフルーツを使った羊羹は絶品。

そして、T.sweets.Laboの柘植さん!
https://www.t-sweetslabo.jp

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かき氷がむちゃくちゃ美味い!

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柘植さんは、自然食品にこだわった凄腕の洋菓子職人!砂糖も小麦粉も使わない低アレルゲンなオリジナルスイーツを作り続けている。生産者さんに直接会いに行って、信頼関係も作ってる本当にすごい人。

そして、東京で新規店舗オープンしたばかりのプリンMUKUの濱口さん。
https://mukulife.jp

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ちょ、よく見てよ、店頭ですごいおもてなし!

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知る人ぞ知るすごい人!マツコデラックスのマツコの知らない世界で、10800種類のプリンを食べつくしたプリンコンサルタントとして、登場したこともある。まさに、プリンスオブプリン!濱口さん。

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夜は気仙沼に小山to小山ツアーで来たこともある友人たちと飲み会。
東京の夜は、やっぱりいいなぁ。

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飲みすぎて、アレだけど、今日はカフェ回って、東京のお土産物やデパート回って、リサーチして帰ります!

今日も1日頑張りますp(^^)q
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