被災1974日めの気仙沼

先日購入したカキ氷機をテストしてみた。

IMG_5169.jpg

さすが新品、刃がめちゃくちゃ鋭い。
シャリシャリからフワッフワまでイケる。

これは間違い無く美味しいカキ氷が出来るね。
みなとまつりまであと2日。

あ、本日コヤマ菓子店復活オープン5周年!
おかげさまでなんとかかんとかやっております。

去年に比べると、ほんの少しだけ、
お菓子屋さんとしてやりたいことへのアクセス方法が見えてきたかな。
現実は日々の積み重ねしかない。

6周年に向けてスタートだ。

今日も1日頑張りますp(^^)q
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