被災1965日めの気仙沼

昨晩はもなか三銃士の会議。
もなかの日の振り返り。来年もっといい企画にしたいね。

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夏を乗り切るっていうのは、洋菓子屋にとってすごい課題なんだよね。
つまり、暑いとケーキや焼菓子は売れない。
和菓子屋さんはそうでもないみたいだけど。

いろいろ試してみて、トライアンドエラーでやってみる。
目の前のことでいっぱいいっぱいだー。

今日も1日頑張りますp(^^)q
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