被災1725日めの気仙沼

昨日一昨日とひまりと一緒だったで、楽しかった週末。
夜はお寿司屋さんで宴会。



新富寿司さんで頂いたメカしゃぶが超美味かった。
気仙沼で上がったメカジキのしゃぶしゃぶだね。

刺身でしか使わない新鮮なメカジキを特製のしゃぶしゃぶにして
ポン酢しょうゆで頂く。これが絶品で地元のぼくもビックリ。
間違いなく気仙沼の冬のイチオシメニューだ。

これは気仙沼に訪れた人はぜひ食べてほしい。
すし屋、割烹、居酒屋、市内11店舗で食べられます。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1724日めの気仙沼

待望の気仙沼階上のいちごのが市場に出回ってきた。



やっぱり地物の品質は最高だね。
こういういちごは本当に使いやすいし、安心できる。

さー、いよいよクリスマスが目の前って感じだね。
いろいろ準備しないと！

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1723日めの気仙沼

昨日一昨日と金沢から来た友人と一緒だった。



と問い夜は気仙沼ホルモンを食べにお福へ。



22日に結婚したいさみやさんのご縁を繋いだのは
何を隠そうこの金沢の3人。いさみやさんと紅梅さんと。
金沢と気仙沼の縁はこれからも続く。



翌日は3人の希望で大島に釣りに。
いやぁ～強風でぜんぜん釣りにならなかった。
せっかくだったので釣らせてあげたかったけど。。
来年にリベンジ！今度は大島で泊りだね。

夜は経営未来塾の卒塾生の集い。





気仙沼南三陸、大船渡釜石で1期～3期で卒塾生は100名を超える。
今後さらに50名も加わる予定。この三陸の未来を担う経営者が150人というすごい集まりになる。
その中でぼくはまだまだ何も出来てないので、
少しでもいい報告が出来るように精進せねば。

財政の独立なくして
思想の自由もなく
行動の自由もない

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1722日めの気仙沼

昨日は朝からとある会議。



とある大きなイベントの来年のことを話し合った。
ぼくが実行委員長なのにもかかわらず、専門外でいろいろな人に頼りきりだった。
自身では何も出来てなくて申し訳なかった。

来年は陣容を変えるということが内定して、肩の荷が下りたというのが本音。
もちろん出来ることは、惜しまずやるので、みんなで協力して次につなげたい。

気仙沼の同世代にはまだまだエネルギッシュで行動力のある人はたくさんいる。
刺激を受けつつ、ぼくも精一杯やっていこう！

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1721日めの気仙沼

昨日の生ウエディングケーキ。



ケーキの後ろにワンポイント。
ご家族にとって、想い入れのある一文字だろうと入れさせてもらった。
喜んでもらえるといいなぁ。


それにしても寒い！
昨日から一気に冬、夕方はみぞれだもの。
スタッドレスに早めに交換しないと！

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1720日めの気仙沼

昨晩は海神様の打ち合わせ。



1月16日(土)に甚六鬼の会海神様30周年の祝賀会がある。



20周年記念ときに制作したVTRを見た。
たった8分の中に20年の歴史を感じた。

いやぁ、先輩方の海神様の迫力がすごいね。
きっと同じくらいの年齢か、あるいは下か。
あれを見ちゃうと、ぼくなんかまだまだ全然だなぁって。

いくら海神の面を被って着飾っても全部出ちゃうんだよ。
そのひとの経験値、持っている覇気、想い入れ。

こればかりは1日2日の練習やなんかで、どうなるものじゃない。
これは普段の生き方、積み重ねだ。

誰に教わることでなく、気付き、言葉にすることなく、
実践するものなんだよね。

この会合に来ると、省みることが多い。。

そうそう、



30周年の記念品もいくつか制作予定。
もちろん非売品。

もし海神様に興味のある人がいたら、一報ください。
来年の式典、そして2月の本番と、ぜひ一緒にやりましょう。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1719日めの気仙沼

仙台で朝を迎えた昨日は、遅めの朝めしに牛タン。
JCのみなさん11名と一緒に食べたので楽しかった。

収支笑いが絶えない仙台往復。
遠足気分で行けたのはJCのみなさんのおかげだ。
本当にありがとうございます。

さーて、この一週間は相当ハードだ。

タイトスケジュールで夜は全部埋まってる。
体調整えつつ、気合で乗り切ろう！

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1718日めの気仙沼

今日は仙台で朝を迎えた。

昨日はケーキを搬入した後に仙台へ。



JCのみなさんの車に便乗させてもらって本当に助かった。
飲みながら大人の遠足気分。



いさみやさんと花ちゃんの結婚式。
ケーキカットは、大きな大島まんじゅう！
さすが和菓子屋さんだね。



花ちゃんは遠くは金沢からお嫁さんにきた。
明るく人当たりの良い素敵な女性で、いさみやの若女将にぴったりだ。
ご結婚おめでとうございます！



JCのみなさんは余興でうちばやしを披露した。
気仙沼の男のたしなみとして、太鼓の一つも叩けないといけないなぁと思ったね。

披露宴後、二次会三次会四次会と、、、仙台の夜は長かった。
帰りもJCのみなさんと一緒に気仙沼へ。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1717日めの気仙沼

昨日は朝から晩までずーっとケーキ作り。
首の凝りがひどくなって、痛んできた。
ある意味命を削ってケーキ作ったよ。

という訳で疲労コンパインの朝。
グッと栄養剤飲みほして、いざ鎌倉。

まずはウエディングケーキを仕上げて、サンマリン観洋へ。
搬入後に仙台で行われるいさみやさんの結婚式へ。
車はJCの人たちに載ってけてもらえることになったので一安心。
無事に着けるかどうかも心配だったので、本当にありがたい。
ありがとうございます！

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1716日めの気仙沼

めちゃくちゃハードな週末。
疲れから微熱の朝。。。

栄養剤がぶ飲みしてやるしかない！

おかげさまでたくさん注文が入ってる。
今日は朝から晩までケーキ作り。

明日は市内のホテルでブライダルがあって、
特注の生ウエィングケーキを作る。

その後仙台に移動して、いさみやさんの結婚式に出席。
体調もそうだけど、時間的に間に合うか心配だけど、
やるしかない！！！！！！

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1715日めの気仙沼

クリスマスケーキの注文に来るお客様も増えてきた。



原材料費や人件費の値上がりもあるけど、
値段は据え置きでいくことにした。
その分しっかり営業もしないとね。

今日から怒涛の週末。
ウエディングケーキや、大きなケーキの注文もある。
プレッシャーに負けないで喜んでもらえるケーキを作ろう！

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1714日めの気仙沼

昨晩はばばばプロジェクトの会議。



年内に1本ばばばの場の開催が決定。
12月12日(土)
しめ縄D.I.Y～手作りしめ縄で迎える素敵なお正月～（仮）
来週頭に募集開始する予定なので、興味のある方はぜひ！

いやぁ会議でお正月の話をしていたら、急にせわしなくなってきた感じ。
毎年のことだけど、ここ1日1日がすごく大切だなぁって。
クリスマスに向けて、やることやっていこう！

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1713日めの気仙沼

今年のクリスマスケーキの目玉は



ホヤぼーやのケーキ。
予想以上に反響がありそう。

今はいろいろなところでクリスマスケーキは売っている。
うちみたいな小さな田舎のケーキ屋は、コンビニやスーパーじゃ創れないケーキを作らないとね。
美味しさもそうだけど、箱を開けて、
ケーキを取り出した瞬間の笑顔は絶対負けたくない。

クリスマスまでもう少しだ。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1712日めの気仙沼

クリスマスケーキのカタログ写真撮り。



これはクリスマスモンブラン。
カタログは週の終わりに間に合うかどうかだね。

そうそう、ようやく出回ってきた国産とちおとめは1パック1080円！
いきなり高い！例年に増して高い！
クリスマス並みに高価だけど、買うしかない。

栃木県産のいちごなんだけど、出始めだから良くない。
やっぱり気仙沼の階上産が欲しい！
あと1ヶ月くらいかかるかな。粒がそろってくるのは12月中旬頃だって。

原材料の高騰で、厳しいクリスマスになりそうだ。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1711日めの気仙沼

スパイク号もついに50000キロ。



メンテナンスしっかりやって大切に乗ってきたからまだまだ元気いっぱい。
来年で13年目だけど、洗車するとピカピカだよ。

そんなスパイクも、実はそのうちお別れに。
以前から話をもらってたんだけど、スパイク好きの友人に譲ることになった。

荷物がいっぱい詰めて、燃費が良くて、運転しやすい。
最後にどこかドライブに遠出しよう。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1710日めの気仙沼

今日はコヤマ菓子店定休日。
雨だから朝からのんびり完全休養出来そう。

週明けからスケジュールびっしり。
出来るだけ疲れを取らないと。

なんとかかんとかやってるけど、
さすかに毎日ギリギリなのにもほどがあるぞ。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1709日めの気仙沼

昨日は市場で朝めしの打ち上げ。
終わってみれば、1500食完売という結果に。
3年目で季節のイベントしてだいぶ周知されてきたのかなぁって。

打ち上げの最後に千葉さんが言った言葉が印象的だった。
とある方が言ってましたけど、20回い続けているイベントは、
回を重ねるごとにどうしてもシステマチックになって、1回目が一番楽しかった、と聞いたことがあります、
それもいいとは思うけど、この実行委員会は運営している我々が楽しくやっていきましょう！って。

そうなんだよね、誰もが初めてのことって、バタバタして大変だけど、
想いが一番強いし、勢いがあるんだよね。
だから結果的に楽しかった、ということになる。
当初のモチベーションを持ち続けていくのは、新しいことを盛り込んだり、
大きな目標を立てたり、いろいろやっていかないと難しい。

これは市場で朝めしに限らず、ぼくの携わっているものすべてに当てはまる。
多くのひとを巻き込むときに、常に楽しさや、やりがい、何のためにやるのかを
人にちゃんと伝えられるようにしないといけないね。

さーて、土曜日、忙しくなりそうだー。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1708日めの気仙沼

昨日は気楽会の定例会。
同級生のしんくんの誕生日ということでピザでお祝い。



『気楽会の望年会』

日　時：2015年12月26日(土)19:00～
会　場：新京本郷店
会　費：4000円&プレゼント１品
参加資格：どなたでも参加OK！
定　員：30名くらいです(先着)

内　容：大ゲーム大会
①ファミコン大会
　みんなで駅伝マリオカート！！
②ボードゲーム大会
　高さ３メートルの巨大キャプテンリノ！！
③プレゼント交換会
　的屋スタイルのプレゼント交換会！！
④今年の厄払い！？あの神様がやってくる！！

参加希望の方は、ぼくに連絡ください。

さーて、今日も朝からケーキ作りだ！

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1707日めの気仙沼

昨日は甚六鬼の会海神様の会合。



例年よりも招集がかかったのにはわけがある。
来年1月16日に海神様30周年記念式典を開催する運びとなった。

昨日は式典のコンセプトや内容について話し合った。
世代を超えた有志が30年も同じ行事を続けているというのは、
本当にすごいことだと思う。

天国のコヤマパパもどこかで見てるかもね。
30周年記念VTRも作る予定なので、ぜひいろいろな人に見てもらいたい。

「いつかは気仙沼の冬の風物詩に」

次の世代へ想いを引き継ぐ役目はぼくらだ。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1706日めの気仙沼

経営未来塾を思い出した。
昨日、現在頑張っている4期塾生の友人と少し話したんだけど、
なんだか自分が情けなくなった。

のど元過ぎれば熱さ忘れる。
あの時、自分が何もできなかった悔しさは何処へ行った？

言い訳ならいくらいでもできる。

やるしかないんだよね。
商売は攻めの姿勢でやっていかないとダメだ。
失敗する前提で行ってもいいくらい。

日常の業務はこれからクリスマスに向けて忙しくなるけど、
来年に向けての動きも積み重ねていこう。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1705日めの気仙沼

コヤマ菓子店お歳暮セット第一弾を作ったよ。



人気焼菓子のタルト4種類。
コヤマの中でも贅沢好評なでいちばんオススメセット。



はまぐりもなかくっきーもちょっと高級な箱に入れて登場。

お歳暮セットだけは、全国送料無料なので、
普通に注文するより安くなってる。遠方の人は更にお得だね。

コヤマ菓子店WEBショップ
＞http://koyama.shop-pro.jp/

良かったらチェックしてみてください。
なお、第2弾もそのうち登場しまーす。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1704日めの気仙沼

昨日は12月で気仙沼を去る太郎ちゃんと釣りだった。
雨の大島でいろいろな漁港を周った。
さすが大島、ポテンシャル高い！



何匹釣ったかな、グッドサイズもポンポン出てきて
めちゃくちゃ面白い釣りになった。

ただ、



肝心の太郎ちゃんは釣果ゼロ。。

このままじゃ帰れない！

気仙沼に戻って、いつもの場所へ。

ぼくのとびきりのポイントで、、、



念願の黒ソイGET～！！
本人も大喜び！！

中学以来の釣りで、初めてのルアーでの黒ソイ。
おめでとう！よかった～ぼくも一安心だ。

さーて、クリスマスが近くなってきた。
体調整えてやっていこう！

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1703日めの気仙沼

昨晩も気仙沼インバウンド推進委員会で
留学生のみなさんとの懇親会。
2日連続で夜を共にすることに。

気仙沼のメンバーが人気のすし屋、割烹、居酒屋の4班に分かれて、
気仙沼の美味しい夜の旅だ。



最後は合流してカプリコンでナポリタンを食べて締めるという定番コース。
食の魅力は万国共通。刺身をはじめとする自慢の海の幸はちゃんと喜んでもらえた。
やっぱり食の魅力はあるよね。

一生懸命に伝えようとする仲間たちの表情から、
気仙沼の人の魅力も感じてもらえたと思う。
2020年までに何が出来るか、これから少しずつ試行錯誤して積み重ねていこう。

さーて、今から大島へ太郎ちゃんと釣り。
雨だけど、1匹くらい釣れるでしょう。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1702日めの気仙沼

昨日はインバウンド推進委員会で外国人留学生との交流会。



2020年に向けての気仙沼市も受け入れ態勢を整えるそうで。
リアス観光創造プラットフォームでも、委員会を作って、出来ることからやっていくことに。
何故かぼくが委員長に任命されたので、微力ながら出来ることをやっていくよ。

普段の観光案内で、気仙沼の良さをPRしたり、観光客とお話をしたり、
その範囲でインバウンドも考えられるもんね。

ひととひととのつながりって、国籍や言葉が違うとことはそんなに大きな問題じゃないと思ってる。
想いをもって、何を伝え、コミュニケーションをとるか。
そして、自分たちは楽しいのか、義務なのか、何のためにやっているのか、
モチベーションをもって行動出来るかどうかが問題になってくると思う。

個人的に気仙沼以外の人の話を聞くのはとっても楽しい。
それが外国だもんね、いろいろ学べるし、世界も広がる。
まだ始まったばかり。何が残せるかはわからないけど、前向きにやっていくぞ。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1701日めの気仙沼

あたたかくて風もなかったので、昨晩1時間だけ釣りに行ってきた。



狙い通りの作戦で元気な魚が出たので、良い釣りだったね。
フッキングがビシッと決まるとほんと気持ちいい。
釣りに行くたびに魚と出会える。やっぱり根魚のシーズンだ。

防潮堤が出来ると、いつもの場所では釣りが出来なくなる。
この時間は貴重で本当に大切だ。

さーて、気分転換もバッチリできたので、
週末は飛ばしていくよー。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1700日めの気仙沼

昨晩は、ばプロの会議だった。



なかなかワクワクするような企画案が出てきたよ。
予算があるから出来ること、やれる範囲が増えるね。
12月からまたばばばの場も再開される予定。

それとHPやその他、新しい企画も。
いろいろな人が集まる場、どんどん増えていきそうだ。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1699日めの気仙沼

昨日、ONE★LINEの宮井さんと武田さんがコヤマ菓子店に
今年のポスターと貯金箱を持ってきてくれた。

今年もはじまりましたねー。



募金箱を見かけたら、どうぞよろしくお願いします。
12月5日に点灯式で、1月15日まで点灯。

詳しくは、
ONE-LINE　気仙沼クリスマスイルミネーションプロジェクトHP
＞http://kesennuma-christmas.com/

大がかりなイベント続けることは本当に大変だと思う。
しかもいろいろな人のに協力をもらいながらだから、尚更だ。
とにかく情熱がすごいね。

やっぱりイベントは、義務でやるのではない。
やりたいからやる、情熱があるからやる、
”やった方がいいよね”とか“やるべきだよね”では、
本当に魂の入ったイベントは生まれない。

ぼくは、実行委員ではないけれど、
何かの力になれることがあればぜひ協力したい。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1698日めの気仙沼

日曜日に磯に釣りに行って崖下ったり、登ったりしたもんで、
足の筋肉痛がやばい。
太ももがガキガキのゴリゴリでしゃがむときは、
えいやっと声を出しながら。。汗

それでもなんだか腰の調子がいい。
不思議だ。やっぱり歩くのが一番だとつくづく思う。
1週間続いている謎の肩痛が完治したら本格的に運動だ。

それにしてもいつから虚弱体質キャラになったのか。。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1697日めの気仙沼

昨日はお休み。早朝から釣り。
5時起きで磯へ行ったけど、全然ダメ！
びっくり、ぜんぜんだよ。
謎の濁りと意外と波が高くて当たりすらなし。

崖を下って登って歩き疲れた。

昼寝して、髪を切って、どうしよっかなぁと、

なんだか消化不良だったので、
夕方にいつもの場所で第2ラウンド。



ベッコウゾイが釣れた。
なかなか良い引きだったので満足。

さーて11月。
やることいっぱいだ。

今日も1日頑張りますp(^^)q

被災1696日めの気仙沼

今日はコヤマ菓子店定休日。
完全休養日にしようと。

のんびりしようと思ったけど、朝早く目が覚めたので、
朝だけちょっと唐桑に釣りにってくる。
釣具屋さんの話だと、急に釣れ始めて、いいスポットは人が入ってるそうで。

今年になって釣りを再開して、まだモンスターには出会っていない。
どうなるかな？？

今日も1日頑張りますp(^^)q